El libro Recetas: El Poder del Metabolismo, ¡llega a culminar con sazón la literatura de nuestro querido especialista Frank Suárez!

Este ejemplar es el más dinámico de todos con los que contamos y es la manera en que te demostramos que perder grasa será un camino que disfrutes hasta convertirlo en tu estilo de vida.

En este libro no solo encontrarás recetas, sino también:
- Combinaciones de la exitosa Dieta 3x1® de NaturalSlim®
- Explicaciones de cómo y por qué combinar ciertos alimentos
- Enlaces de los videos de Frank Suárez
- Qué es el metabolismo
- Causas de un metabolismo lento
- Los tipos de metabolismo: pasivo y excitado
- La dieta que sube el metabolismo
- Lista expandida de alimentos tipo A
- Lista expandida de alimentos tipo E
- Trucos para controlar el consumo de carbohidratos

La Dieta 3x1® ha sido una de las más exitosas acciones del sistema NaturalSlim® y una herramienta que le ha ayudado a más de 100,000 personas a reducir tallas, deshacerse de exceso de grasa corporal y adelgazar correctamente.

En ella, es en lo que se basan principalmente nuestras más de 200 recetas entre las que encontrarás:
- Platos fuertes
- Desayunos
- Panes
- Bebidas
- Aderezos
- Sopas
- Dips
- Cremas
- Pizzas
- Aperitivos
- Botanas
- Batidas
- ensaladas
- Postres

Sin duda, será tu mejor compañero en tu proceso de adelgazar y estará contigo para ayudarte a disfrutar este camino, pues parte importante de la restauración de tu metabolismo es eso, ¡qué goces este cambio que estás viviendo!

Poco a poco y, al aplicar este recetario en tu día a día, te irás dando cuenta de lo que le hace bien a tu metabolismo y en la marcha aprenderás a hacer tus propias combinaciones de alimentos y menús que favorezcan la restauración del metabolismo y ayuden a deshacerte de esa grasa que te ha molestado por años.

Recetas: El Poder del Metabolismo, será tu gran aliado y tu compañero a descubrir cómo la comida se volverá tu gran aliada y no tu mayor enemiga como lo pensabas.

Disfrutar de cada receta es el principal objetivo, seguido de volver todos estos platillos, ¡un hábito de vida que la beneficie!

Este ejemplar, en apoyo de la Dieta 3x1®, han revolucionado el campo de la dieta permitiéndole a las personas adelgazar aumentando su bienestar, energía y sin pasar hambre con todo tipo de alimentos.

Shoyu ramen, fideos picantes, cerdo chashu, tantanmen de hortalizas, sopa niku udon, ramen de verano, ramen de invierno...

100 recetas sencillas de deliciosos rámenes y otros caldos japoneses que podrá preparar en casa. ¡Como si estuviera en Tokio!

Quiche de calabacín y queso de cabra, tarta de jamón de Parma e higo, torta de patata y reblochon, tatin de chalote, tarta rústica de pera...

100 recetas sencillas para elaborar tartas saladas o dulces a lo largo de todo el año. ¡Toda una exquisitez!

Pan de masa madre, pan de molde, pan de centeno, pan de Viena, pan de nueces, bollitos, bagels, pan de pita, tortitas de trigo...

100 recetas de panes de todo el mundo que podrá preparar fácilmente. ¡Conviértase en un auténtico panadero!

69 RECETAS INFALIBLES Y MUY RICAS

• Recetas fáciles y prácticas
• Con pocos ingredientes
• Riquísimas propuestas para sus comidas diarias

Rámenes, arroz salteado con cerdo y albahaca, sopa ton jiru, curri verde de gambas y mango, pad thai de gambas, cerdo rebozado tonkatsu, daifuku mochi, tapioca con plátano macho y coco...

100 recetas sencillas y sabrosas para cocinar deliciosos platos asiáticos todos los días. ¡Éxito asegurado!

Brochetas de entraña, pollo a la mostaza, rape al romero, hortalizas a la plancha con menta...

100 recetas deliciosas para compartir momentos gourmet entre amigos. ¡Muy sencillas de preparar!

Desde Europa hasta África, desde Asia hasta América, los panes forman parte integral de las tradiciones culinarias.
Focaccia, pan de hamburguesa, naan, pita, batbut, tortillas, msemen, brioche suizo, babka… ¡especialidades universales!
Descubra los panes y los brioches del mundo a través de más de 60 recetas seleccionadas por Karima El Makhloufi Belhassan, y que puede preparar en casa fácilmente.

«Me apasiona la cocina y hace años que comparto mis recetas saladas y dulces en Click&Cook by Karima. Propongo recetas variadas y muchas de repostería. No soy profesional, pero siempre he comido pan casero, ya que mi madre me enseñó cómo prepararlo. Empecé con pastas sencillas, luego poco a poco he hecho brioches y panes rellenos. Hoy tengo la suerte de compartir esta actividad con miles de personas.

»¡Qué alegría poder transmitir esta pasión por la repostería! En este libro le invito a descubrir mi selección de panes y brioches de todo el mundo. No es exhaustiva, pero reúne los panes que me gusta comer y preparar para mis seres queridos. Empiece con una receta sencilla que le inspire y verá que, con el tiempo, ¡los panes ya no tendrán secretos!». [Karima El Makhloufi Belhassan]

¿Te han invitado a casa de unos amigos y te han pedido que te encargues del postre? En lugar de ir corriendo a una pastelería, prepara una deliciosa tarta de queso o sorprende a todos con una pera Charlotte o con deliciosos pasteles de chocolate.

El “Pequeño Larousse de la pastelería” será tu mejor aliado gracias a estas propuestas:
– Postres gourmet para cualquier ocasión.
– Páginas temáticas repletas de recetas, consejos y trucos para satisfacer a todos en las situaciones más diversas: preparar la merienda de los niños, decorar tartas y pasteles, hacer helados y sorbetes caseros…
– 20 recetas detalladas e ilustradas paso a paso.
– Un “taller de repostería” para adquirir las técnicas y nociones básicas: tartas, cremas, merengues, coulis o coberturas de chocolate ya no tendrán secretos para ti.

¡Más de 200 recetas para convertirse en un auténtico chef pastelero!

Alfonso López lleva años dando a conocer unas recetas que todos necesitamos para comer bien y de forma variada.

Ahora nos propone una original vuelta a España, plato a plato, con elaboraciones que han hecho famosa en todo el mundo a la cocina de nuestro país: desde las migas extremeñas o las manchegas; cocas de Baleares o de Cataluña; sopas frías y frituras de la zona de Andalucía; guisos riojanos y aragoneses, o platos canarios. No faltan tampoco los arroces de Levante o la paella, los asados y los guisos de Castilla, los pescados de la zona del País Vasco y, por supuesto, la cocina de su querida Galicia y su prima hermana Asturias. Sin olvidar las preparaciones dulces (churros, torrijas, bollos de mantequilla de Bilbao, cocas, buñuelos, rosquillas, arroz con leche, flanes, quesadas, cremas vascas…).
Con el estilo desenfadado al que nos tiene acostumbrados en su web Recetas de Rechupete, Alfonso López explica unas recetas que siempre salen y acompaña sus explicaciones de trucos y consejos para triunfa

El sector del café de especialidad está creciendo exponencialmente. Lo que pagamos por consumir una buena taza de café se ha multiplicado en muy poco tiempo, pero ¿qué es lo que agrega valor al café? ¿Qué diferencia un café convencional de uno certificado o especial? ¿Por qué pagamos más por su origen, su historia, sus certificaciones, sus medallas, sus procesos, su inocuidad y su durabilidad?

Hay dos maneras de analizar, valorar y disfrutar el café: desde el hemisferio izquierdo -con lo racional- y desde el hemisferio derecho -a través de los sentidos-. Cuando tomamos café de forma sensible, decidimos unir los dos hemisferios y conectar con los siete sentidos: el oído, para escuchar su historia; la vista, para ver su aspecto físico; el olfato, para oler sus fragancias; el gusto, para saborear su dulzura; el tacto, para sentir su textura; la propiocepción, para ubicarnos; y la interocepción, para expresar sus efectos. El oído y la vista representan el café convencional y el certificado. En conjunto con el olfato, gusto y tacto, definen el café de especialidad. Sumando la propiocepción y la interocepción, definen el café sensible.

El desarrollo de tu sensibilidad es la clave para reconocer el valor de tu café, para disfrutarlo y darle un valor añadido, ajustado a las necesidades de cada mercado; respetando su tiempo de desarrollo en todas las fases desde la semilla a la taza. A través de este libro, Kim te acompañará en este viaje sensorial mejorando tu sensibilidad para entrar en contacto directo con un nuevo paradigma del café.

Prepara los mejores dulces japoneses en casa y disfruta de los sabores de la pastelería nipona moderna y tradicional.

La repostería es a menudo la gran desconocida de la gastronomía nipona. Sin embargo, en la actualidad, numerosos chefs reinterpretan las recetas ancestrales con una mezcla de originalidad y tradición de la que ha surgido una nueva pastelería japonesa variada, refinada y moderna. Este libro es una invitación a descubrir las diferentes especialidades del universo dulce de la cocina del sol naciente, que van desde los tradicionales wagashis hasta los daifuku, los mochis y los postres más contemporáneos a base de té matcha o de sésamo.

Consejos básicos, información sobre ingredientes y utensilios, cerca de 50 recetas paso a paso… Aquí encontrarás lo que necesitas para convertirte en un profesional de la pastelería japonesa. Una auténtica experiencia gastronómica para disfrutar con todos los sentidos.

Un clásico de la literatura gastronómica, el libro de un icono que revolucionó la pedagogía culinaria.

Julia Child revolucionó la forma de cocinar en los hogares de todo el mundo. Tras estudiar en la reputada academia Le Cordon Bleu de París, abrió su propia escuela de cocina con Simone Beck y Louisette Bertholle. Con ellas escribió el primero de sus libros, El arte de la cocina francesa, que se convertiría de inmediato en un best seller y años después en un clásico. Su programa de televisión The French Chef fue una revolución para los amantes de la cocina del mundo entero, precursor del exitoso formato de los programas televisivos de cocina que conocemos hoy.

«Todo el mundo puede cocinar al estilo francés en cualquier parte del mundo con las instrucciones adecuadas» escriben las señoras Beck, Bertholle, y Child. Y este es el libro que durante más de cincuenta años ha enseñado cómo hacerlo.

Con prácticos tips y más de 200 recetas para veganos, vegetarianos y carnívoros,
Comidas Clean restaura lo que por derecho te corresponde: tu salud, tu vitalidad y tu paz mental.

Este libro está hecho a la medida para aquellos interesados no sólo en recuperar su capacidad autocurativa, sino también en limpiar el tracto digestivo y terminar con la inflamación. Ya sea que sufras de problemas digestivos, depresión o ansiedad, kilos de más o simplemente una salud imperfecta, gracias a los detallados planes de alimentación diaria y toda la información nutricional
necesaria, el doctor Junger ofrece recetas que pueden ayudarte a reconstruir tu salud de adentro hacia afuera.

Aquí encontrarás tres planes de alimentación: un refresh de 7 días, una limpieza de 21 días y una limpieza de colon de 21 días que te mostrarán que comer clean es más fácil y delicioso de lo que imaginas.

Recetas originales, deliciosas y saludables de la gurú latinoamericana del fitness.

Nunca antes había sido tan fácil y delicioso llevar un estilo de vida saludable como con esta práctica guía. La primera edición de Las recetas de Sacha Fitness se publicó hace 10 años y, desde entonces, se ha convertido en un clásico de la nutrición. Para conmemorar esta década, Sascha trae a sus seguidores esta edición renovada, con 30 % más de recetas que el libro original.

En estas páginas, el lector encontrará recetas de desayunos, sopas, acompañamientos, proteínas, ensaladas, postres y bebida que demuestran que comer rico, variado y saludable sí es posible. También, información sobre la alimentación, el ejercicio y cómo mejorar el potencial para quemar grasa y aumentar la masa muscular, aspectos determinantes para un cuerpo sano y en forma.

No esperes más, llegó el momento de vivir de forma saludable y equilibrada, pero disfrutando de cada momento de la vida. ¡Tu cuerpo y tu mente te lo agradecerán!

Ilustrado con una impresionante fotografía, este libro incluye recetas para guisados, sopas, y guarniciones, con platillos reconocidos como mole, enchiladas, picadillo, y milanesa, complementados con deliciosas salsas, bebidas, y postres.

Cómo preparar una ensalada diferente, todos los días, en menos de veinte minutos.

¡260 recetas de deliciosas ensaladas para las cuatro estaciones del año!

Los tiempos han cambiado. La distancia hasta el lugar de trabajo y los horarios laborales imponen un nuevo ritmo de vida. Así, tanto en las grandes ciudades como en las medianas y pequeñas, miles de personas, en vez de comer en casa a mediodía, toman un menú rápido, un bocadillo, restos de la noche anterior o cualquier apaño de última hora. Y la consecuencia, una alimentación poco saludable, repetitiva, insulsa y a menudo demasiado cara.

David Bez no es un cocinero profesional, pero hace años, harto de comer mal en la oficina, y como italiano amante de la buena mesa, desarrolló un amplísimo menú de ensaladas apetitosas, nutritivas y fáciles de preparar en el entorno laboral.

El resultado son estas 260 recetas de deliciosas ensaladas para las cuatro estaciones del año, concebidas a partir de un práctico y equilibrado sistema de organización de los ingredientes. Vegetarianos, veganos, omnívoros, pescetarianos o crudívoros, todas las tendencias gastronómicas encontrarán en esta biblia de la ensalada sus platos favoritos. Todos los seguidores de Salad Love prolongarán sin duda su afición a los fines de semana.

¡Buen provecho!

¡Prepárate para jugar (y aprender) con los alimentos! * Descubre los secretos de pi, aprende sobre los números ocultos en la comida, realiza experimentos con formas y patrones, y mucho más. * Este libro lleva las matemáticas a la cocina para ofrecer un enfoque de aprendizaje divertido e interactivo para toda la familia. e interactivo para toda la familia. Explora los principios y la práctica de la ciencia cotidiana mediante descubrimientos, analogías, experimentos e investigaciones que podrás realizar con alimentos y bebidas de tu cocina. EL CURIOSO MUNDO DE LA CIENCIA EN LA COCINA es una colección que explora los principios clave y la práctica de la ciencia cotidiana mediante el uso de analogías, experimentos e investigaciones con alimentos y bebidas en el entorno de la cocina del hogar.

¡Prepárate para jugar (y aprender) con los alimentos! * Descubre cómo se genera la electricidad, aprende cómo funciona el interior de los átomos, realiza experimentos con ondas, aprende sobre la luz para recrear un arcoíris y mucho más. * Este libro utiliza la ciencia aplicada para un enfoque de aprendizaje divertido e interactivo para toda la familia. Explora los principios y la práctica de la ciencia cotidiana mediante descubrimientos, analogías, experimentos e investigaciones que podrás realizar con alimentos y bebidas de tu cocina. EL CURIOSO MUNDO DE LA CIENCIA EN LA COCINA es una colección que explora los principios clave y la práctica de la ciencia cotidiana mediante el uso de analogías, experimentos e investigaciones con alimentos y bebidas en el entorno de la cocina del hogar.

El sushi no es más que "arroz aromatizado con vinagre, con un relleno o cobertura de pescado o marisco crudo, marinado, curado o cocido, hortalizas o huevo". En Japón, el sushi es muy popular; no solo se disfruta de él en establecimientos públicos, sino también en casa, con toda la familia. A nivel internacional, es la comida más célebre de Japón.El aspecto formal y sofisticado del sushi puede hacer sentir incómodas a algunas personas. Por suerte, no existen normas de conducta estrictas; no obstante, sentirse a gusto con la etiqueta no solo le ayudará a relajarse, sino a disfrutar más de la comida. En Japón, el ambiente de los restaurantes de sushi es íntimo pero relajado; procure que así sea cuando disfrute de sushi en casa. En este libro encontrará algunos consejos prácticos para ello.