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Las recetas de World Central Kitchen
Alimentando la humanidad, alimentando la esperanza.

El lahmacun, un pan plano con cordero, jitomate y especias, fue repartido tras la devastadora explosión que sacudió Beirut. El reconfortante borsch ucraniano, rico en betabel y paprika, se entregó a los refugiados que huían de la guerra.

También está el chili verde con pollo, tomates y chiles verdes asados que se ha convertido en un clásico de World Central Kitchen. Estos platillos, y muchísimos más, alimentan a diario el cuerpo y el alma de millones de personas en tiempos difíciles. Las recetas de este libro son obra de
chefs de todo el mundo, activistas comunitarios, antiguos miembros del equipo de World Central Kitchen e, incluso, de una primera dama y una duquesa. Y los textos que las acompañan celebran la gran dignidad, la infinita perseverancia y el inagotable espíritu humano de sus miembros.







690.00 L 483.00 L 483.0 HNL Añadir al carrito
Air fryer facil: Platos deliciosos y atrevidos
Las freidoras de aire nos ahorran tiempo y dinero. Y ahora, además, puedes descubrir lo deliciosa que pueden ser sus preparaciones.

Tanto si es nuevo como si es un experto en el uso de este electrodoméstico, Jamie Oliver está aquí para ayudarte a llevarlo al siguiente nivel.

Este libro es el resultado de muchos meses de experimentación, y con él vas a poder comprobar lo delicioso y versátil que puede ser freír con aire. Con este libro aprendarás a preparar platos que la gente no creerá que se han hecho en la freidora de aire.

Disfruta de platos suculentos, atrevidos y deliciosos, como:
- Fideos udon con berenjena melosa
- Costillas de cerdo teriyaki
- Albóndigas de chile con carne
- Ensalada de zanahoria asada y queso de cabra
- Pakoras de abadejo ahumado
- Pollo asado Kerala y salsa de curri
- Crumble de pera y moras
- Sándwiches de galleta con menta y chocolate

Y mucho más...

Los capítulos incluyen recetas rápidas, nuevos clásicos, verduras, superensaladas, deliciosos canapés, horneados y dulces insuperables.

Lleno de trucos, inspiración y nuevas ideas, Air Fryer fácil te hará cocinar platos fáciles, sabrosos y nutritivos una y otra vez.







560.00 L 560.00 L 560.0 HNL Añadir al carrito
Helados
50 Recetas fáciles para hacer helados más alegres, ricos en ingredientes, formas, colores y texturas para deleitar a amigos y familia.




450.00 L 450.00 L 450.0 HNL Añadir al carrito
Superfacil cocina vegetariana
69 recetas fáciles y prácticas, con pocos ingredientes, para transformar sus comidas diarias.





430.00 L 430.00 L 430.0 HNL Añadir al carrito
Cocinar y comer. Bubble Tea
• El Bubble Tea (té de perlas) es una de las bebidas favoritas en Taiwán: nació en sus calles en la década de 1980, y lo especial de él es que hidrata, ¡pero también alimenta!
• ¡Té de perlas delicioso! ¡Con leche y perlas de tapioca, con té y perlas de fruta o a base de gelatina de fruta!
• Descubra recetas, consejos y tutoriales para preparar con éxito esta refrescante bebida asiática. Deje de comprarla, ¡prepárela!

Aunque las recetas varían, la mayoría de los tés de perlas tienen una base de té (que puede tener leche o jugo de frutas) mezclada con bolitas de tapioca gomosas endulzadas con miel o jarabe de glucosa y con sabor a frutas. Estas perlas, que también pueden estar hechas de gelatina, se asientan en el fondo de la bebida y se sorben junto a la bebida con largas cañitas XXL.

También puede disfrutar el té de perlas con piruletas de gofre o con bolitas de coco y fruta.






400.00 L 400.00 L 400.0 HNL Añadir al carrito
200 recetas de picoteo
Si las comidas de picoteo, y en especial las cenas, se han vuelto tan populares en los últimos años es porque permiten una libertad y una originalidad que una comida tradicional no ofrece.
¿Un invitado vegetariano? ¿Alérgico al pescado? ¿Intolerante al gluten? ¿O simplemente alguien complicado? Una comida a base de varias raciones significa librarse de todos estos problemas y del quebradero de cabeza de tener que encontrar EL plato que guste a todos. Optar por pequeñas raciones nos permite combinar una gran diversidad de productos. Puedes ofrecer bocados de carne, dips de pescado, vasitos de verduras; jugar con lo dulce y con lo salado; mezclar ambos sabores; sorprender con los colores y las combinaciones. ¡Todo es posible!
Prepara un bufet con platos pequeños para picar, y no te olvides de los palillos y las servilletas. Una comida de este tipo, sociable y poco formal, resulta ideal para recibir a familiares, amigos, compañeros de trabajo o vecinos.

– 200 RECETAS ULTRARRÁPIDAS DE PREPARAR
– 4, 5 o 6 INGREDIENTES
– UNOS MINUTOS DE PREPARACIÓN
– !Y LISTO PARA DEGUSTAR!





990.00 L 990.00 L 990.0 HNL Añadir al carrito
Recetas el poder del metabolismo
El libro Recetas: El Poder del Metabolismo, ¡llega a culminar con sazón la literatura de nuestro querido especialista Frank Suárez!

Este ejemplar es el más dinámico de todos con los que contamos y es la manera en que te demostramos que perder grasa será un camino que disfrutes hasta convertirlo en tu estilo de vida.

En este libro no solo encontrarás recetas, sino también:
- Combinaciones de la exitosa Dieta 3x1® de NaturalSlim®
- Explicaciones de cómo y por qué combinar ciertos alimentos
- Enlaces de los videos de Frank Suárez
- Qué es el metabolismo
- Causas de un metabolismo lento
- Los tipos de metabolismo: pasivo y excitado
- La dieta que sube el metabolismo
- Lista expandida de alimentos tipo A
- Lista expandida de alimentos tipo E
- Trucos para controlar el consumo de carbohidratos

La Dieta 3x1® ha sido una de las más exitosas acciones del sistema NaturalSlim® y una herramienta que le ha ayudado a más de 100,000 personas a reducir tallas, deshacerse de exceso de grasa corporal y adelgazar correctamente.

En ella, es en lo que se basan principalmente nuestras más de 200 recetas entre las que encontrarás:
- Platos fuertes
- Desayunos
- Panes
- Bebidas
- Aderezos
- Sopas
- Dips
- Cremas
- Pizzas
- Aperitivos
- Botanas
- Batidas
- ensaladas
- Postres

Sin duda, será tu mejor compañero en tu proceso de adelgazar y estará contigo para ayudarte a disfrutar este camino, pues parte importante de la restauración de tu metabolismo es eso, ¡qué goces este cambio que estás viviendo!

Poco a poco y, al aplicar este recetario en tu día a día, te irás dando cuenta de lo que le hace bien a tu metabolismo y en la marcha aprenderás a hacer tus propias combinaciones de alimentos y menús que favorezcan la restauración del metabolismo y ayuden a deshacerte de esa grasa que te ha molestado por años.

Recetas: El Poder del Metabolismo, será tu gran aliado y tu compañero a descubrir cómo la comida se volverá tu gran aliada y no tu mayor enemiga como lo pensabas.

Disfrutar de cada receta es el principal objetivo, seguido de volver todos estos platillos, ¡un hábito de vida que la beneficie!

Este ejemplar, en apoyo de la Dieta 3x1®, han revolucionado el campo de la dieta permitiéndole a las personas adelgazar aumentando su bienestar, energía y sin pasar hambre con todo tipo de alimentos.








730.00 L 730.00 L 730.0 HNL Añadir al carrito
Ramen y fideos 100 recetas
Shoyu ramen, fideos picantes, cerdo chashu, tantanmen de hortalizas, sopa niku udon, ramen de verano, ramen de invierno...

100 recetas sencillas de deliciosos rámenes y otros caldos japoneses que podrá preparar en casa. ¡Como si estuviera en Tokio!





390.00 L 390.00 L 390.0 HNL Añadir al carrito
Quiches y tartas 100 recetas
Quiche de calabacín y queso de cabra, tarta de jamón de Parma e higo, torta de patata y reblochon, tatin de chalote, tarta rústica de pera...

100 recetas sencillas para elaborar tartas saladas o dulces a lo largo de todo el año. ¡Toda una exquisitez!





370.00 L 370.00 L 370.0 HNL Añadir al carrito
Cocina asiatica 100 recetas
Rámenes, arroz salteado con cerdo y albahaca, sopa ton jiru, curri verde de gambas y mango, pad thai de gambas, cerdo rebozado tonkatsu, daifuku mochi, tapioca con plátano macho y coco...

100 recetas sencillas y sabrosas para cocinar deliciosos platos asiáticos todos los días. ¡Éxito asegurado!






390.00 L 390.00 L 390.0 HNL Añadir al carrito
Cafe sensible
El sector del café de especialidad está creciendo exponencialmente. Lo que pagamos por consumir una buena taza de café se ha multiplicado en muy poco tiempo, pero ¿qué es lo que agrega valor al café? ¿Qué diferencia un café convencional de uno certificado o especial? ¿Por qué pagamos más por su origen, su historia, sus certificaciones, sus medallas, sus procesos, su inocuidad y su durabilidad?

Hay dos maneras de analizar, valorar y disfrutar el café: desde el hemisferio izquierdo -con lo racional- y desde el hemisferio derecho -a través de los sentidos-. Cuando tomamos café de forma sensible, decidimos unir los dos hemisferios y conectar con los siete sentidos: el oído, para escuchar su historia; la vista, para ver su aspecto físico; el olfato, para oler sus fragancias; el gusto, para saborear su dulzura; el tacto, para sentir su textura; la propiocepción, para ubicarnos; y la interocepción, para expresar sus efectos. El oído y la vista representan el café convencional y el certificado. En conjunto con el olfato, gusto y tacto, definen el café de especialidad. Sumando la propiocepción y la interocepción, definen el café sensible.

El desarrollo de tu sensibilidad es la clave para reconocer el valor de tu café, para disfrutarlo y darle un valor añadido, ajustado a las necesidades de cada mercado; respetando su tiempo de desarrollo en todas las fases desde la semilla a la taza. A través de este libro, Kim te acompañará en este viaje sensorial mejorando tu sensibilidad para entrar en contacto directo con un nuevo paradigma del café.





940.00 L 940.00 L 940.0 HNL Añadir al carrito
El arte de la cocina francesa

Un clásico de la literatura gastronómica, el libro de un icono que revolucionó la pedagogía culinaria.

Julia Child revolucionó la forma de cocinar en los hogares de todo el mundo. Tras estudiar en la reputada academia Le Cordon Bleu de París, abrió su propia escuela de cocina con Simone Beck y Louisette Bertholle. Con ellas escribió el primero de sus libros, El arte de la cocina francesa, que se convertiría de inmediato en un best seller y años después en un clásico. Su programa de televisión The French Chef fue una revolución para los amantes de la cocina del mundo entero, precursor del exitoso formato de los programas televisivos de cocina que conocemos hoy.

«Todo el mundo puede cocinar al estilo francés en cualquier parte del mundo con las instrucciones adecuadas» escriben las señoras Beck, Bertholle, y Child. Y este es el libro que durante más de cincuenta años ha enseñado cómo hacerlo.




1,530.00 L 1,530.00 L 1530.0 HNL Añadir al carrito
Comidas clean
Con prácticos tips y más de 200 recetas para veganos, vegetarianos y carnívoros,
Comidas Clean restaura lo que por derecho te corresponde: tu salud, tu vitalidad y tu paz mental.

Este libro está hecho a la medida para aquellos interesados no sólo en recuperar su capacidad autocurativa, sino también en limpiar el tracto digestivo y terminar con la inflamación. Ya sea que sufras de problemas digestivos, depresión o ansiedad, kilos de más o simplemente una salud imperfecta, gracias a los detallados planes de alimentación diaria y toda la información nutricional
necesaria, el doctor Junger ofrece recetas que pueden ayudarte a reconstruir tu salud de adentro hacia afuera.

Aquí encontrarás tres planes de alimentación: un refresh de 7 días, una limpieza de 21 días y una limpieza de colon de 21 días que te mostrarán que comer clean es más fácil y delicioso de lo que imaginas.




490.00 L 490.00 L 490.0 HNL Añadir al carrito
Las recetas de saschafitness
Recetas originales, deliciosas y saludables de la gurú latinoamericana del fitness

Nunca antes había sido tan fácil y delicioso llevar un estilo de vida saludable como con esta práctica guía. La primera edición de Las recetas de Sacha Fitness se publicó hace 10 años y, desde entonces, se ha convertido en un clásico de la nutrición. Para conmemorar esta década, Sascha trae a sus seguidores esta edición renovada, con 30 % más de recetas que el libro original.

En estas páginas, el lector encontrará recetas de desayunos, sopas, acompañamientos, proteínas, ensaladas, postres y bebida que demuestran que comer rico, variado y saludable sí es posible. También, información sobre la alimentación, el ejercicio y cómo mejorar el potencial para quemar grasa y aumentar la masa muscular, aspectos determinantes para un cuerpo sano y en forma.

No esperes más, llegó el momento de vivir de forma saludable y equilibrada, pero disfrutando de cada momento de la vida. ¡Tu cuerpo y tu mente te lo agradecerán!






690.00 L 690.00 L 690.0 HNL Añadir al carrito
Superfacil Chocolate
69 RECETAS INFALIBLES Y MUY RICAS

• Recetas fáciles y prácticas
• Con pocos ingredientes
• Riquísimas propuestas para sus comidas diarias




430.00 L 430.00 L 430.0 HNL Añadir al carrito
Cocina superfacil
129 RECETAS INFALIBLES Y MUY RICAS
Recetas fáciles y prácticas.
Con pocos ingredientes.
Riquísimas propuestas para sus comidas diarias.






590.00 L 590.00 L 590.0 HNL Añadir al carrito
Aperitivos y canapes deliciosos
Convierta las comidas, las celebraciones y las fiestas en todo un espectáculo con las 50 propuestas deliciosas, inspiradoras, fáciles e ideales para toda la familia de Aperitivos y canapés deliciosos.

Visualmente atractivas y exquisitamente sugerentes, las tablas de Maegan Brown van más allá de los típicos quesos y embutidos (aunque no prescinden de ellos) y están formadas por ingredientes frescos y envasados fáciles de encontrar, que se distribuyen de una manera vistosa, artística y caprichosa (como el Papá Noel para servir en Navidad o la calabaza para celebrar Halloween). Como incluyen ingredientes tan variados, son ideales para grupos grandes y pequeños, y además serán la excusa perfecta para juntar a los comensales e invitar a los niños a que prueben alimentos que de otra forma evitarían. Asimismo, como las tablas de aperitivos pueden prepararse con antelación, podrá sentarse con los demás y disfrutar de su compañía.

En este libro encontrará ideas para cualquier ocasión —celebraciones y reuniones, estaciones del año y fiestas, desayunos y brunches, almuerzos, cenas y postres— con recetas como estas:

• Tabla de la merienda
• Tabla para dos
• Tabla dulce de cumpleaños
• Tabla unicornio
• Tabla navideña a la caprese
• Tabla de tortitas
• Tabla Bloody Mary
• Tabla de tacos mexicanos
Tabla de sándwiches de queso
• Tabla de helados

Además de los consejos de Maegan Brown para entender la filosofía de las tablas de aperitivos, todas las propuestas se ilustran con una fantástica foto a gran escala y se acompañan de instrucciones paso a paso para que pueda recrearlas fácilmente. Aperitivos y canapés deliciosos propone un cambio en las reglas de juego para que pueda pasar menos tiempo en la cocina y más rato divirtiéndose con los demás.




530.00 L 530.00 L 530.0 HNL Añadir al carrito
La revolucion de la glucosa
La aplicación práctica de La Revolución de la glucosa, una guía para 4 semanas con 100 recetas de desayunos, comidas y cenas.

«¿Te mudarías a mi casa?» La primera vez que Jessie Inchauspé recibió esta petición de uno de sus lectores, a quien por supuesto no conocía, fue pocos días después de la publicación del libro que iba a cambiar por completo la conversación acerca de la nutrición y las dietas: La revolución de la glucosa. En su libro, Jessie había compartido numerosos y contundentes argumentos científicos acerca del modo en que la glucosa afecta a todos los aspectos de nuestra vida y nuestra salud, así como trucos sencillos para aprender a manejarnos con sus efectos. Tras esa petición y el gran éxito internacional de su obra, llegaron muchas más…

Pero, ¿por qué tantas ofertas para mudarse a casa de desconocidos? Porque sus seguidores querían que estuviera a su lado para ayudarles a poner en práctica la ciencia de La revolución de la glucosa, día a día, comida a comida. Querían un plan. Un libro práctico, recetas, ánimo e inspiración.

Este libro es el resultado de tantas y tantas de estas peticiones. En él, Jessie comparte sus trucos, recetas, listas de la compra y planes, tal y como lo haría con un buen amigo o un familiar. Se trata de una guía que abarca 4 semanas con sus 100 recetas favoritas que ayudará a los lectores a persistir en la práctica, a equilibrar sus niveles de glucosa y a empezar a sentirse mejor que nunca.

El 90 % de la población vive con niveles de glucosa inestables, y la mayoría ni siquiera lo sabe, aunque a todos nos resulten familiares los síntomas: antojos, fatiga crónica, hambre constante, inflamación, problemas de sueño, problemas hormonales… Sabemos ya que empezaremos a sentimos mejor y recuperemos nuestros niveles de energía normales cuando aplanamos la curva de la glucosa. Pero, ¿cómo se hace eso? Desde luego, no a base de contar calorías ni de eliminar de la dieta ciertos grupos de alimentos. No, lo que vamos a hacer es utilizar una serie de principios basados en los últimos descubrimientos científicos: tomar un sabroso desayuno salado, empezar siempre las comidas con un buen plato de vegetales, incorporar el vinagre a nuestra dieta, movernos un poco después de comer… Una vez estos principios se convierten en hábitos recuperamos nuestra salud y nos sentimos mucho mejor.




610.00 L 610.00 L 610.0 HNL Añadir al carrito
Cocina y a disfrutar
¿Quieres aprender a comer mejor, probar nuevos alimentos y combinaciones, y descubrir trucos para potenciar los sabores y no aburrirte jamás?
Todo esto y más es lo que encontrarás en el libro de Júlia.

En sus propuestas de entrantes, platos para compartir, principales y dulces sin complicaciones, siempre ricos y saludables, prioriza el uso de los ingredientes naturales, frescos y de calidad, para que te sientas mejor, con más energía y vitalidad.

Además, comparte sus ingredientes básicos, los utensilios que utiliza en la cocina y sus experiencias con las dietas y transiciones para ayudarte a ti con tus dudas y decisiones.


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Pasta especial
250.00 L 250.00 L 250.0 HNL Añadir al carrito